Φανταστικά κουλουράκια με σουσάμι

Υλικά 1 ½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό φρέσκο πορτοκάλι 1 λεμόνι χυμός Ξύσμα από 1 λεμόνι ½ φλ. Ελληνικού καφέ κονιάκ ½ φλ. Ελληνικού καφέ ούζο 1 κ.γ. σόδα (κοφτό) Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ½ κ.σ. κανέλα ½ κ.σ. γαρίφαλο Αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1,200 γρ) Για την επικάλυψη…

Κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο

Υλικά 1 φλ. Ζάχαρη ¾ φλ. Καλαμποκέλαιο 1 ½ κ.σ. ξύδι 1 ½ κ.σ. κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2/3 φλ. Χυμό πορτοκαλιού 1 κ.γ. σόδα 1 φλ. Νερό ½ φλ. Κακάο 3 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γ. μπέικιν μπάουντερ Κουβερτούρα Εκτέλεση Σε μπωλ βάζουμε ζάχαρη, λάδι,…

Cheesecake

Cheesecake Υλικά για 2 άτομα: 2 cream cracker ολικής άλεσης (ή 2 μπισκότα τύπου digestive, αν προσθέσετε το μπισκότο αφαιρείτε το 1 κ. γλυκού ζάχαρη από τη βάση) 6 κ. σούπας τυρί cottage 4-6 κ. γλυκού μαρμελάδα φράουλα 4-6 κ. γλυκού ζάχαρη Λίγη κανέλα 2/3 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Τρίβετε στο μπλέντερ το cream…