ΣΥΚΟ

Σύκο: Ένα παρεξηγημένο καλοκαιρινό φρούτο υψηλής διατροφικής αξίας!

Η συκιά είναι το πρώτο δέντρο που αναφέρεται στη Βίβλο, εξ ου και το φύλλο συκής με το οποίο εμφανίστηκαν ο Αδάμ και η Εύα. Επίσης,  στην αρχαιότητα συνδέονταν με τη λατρεία της Δήμητρας και του Διονύσου και αποτελούσαν βασική τροφή κατά τον δείπνο των αρχαίων Αθηναίων. Εδώ και 3.000 χρόνια το σύκο αποτελεί βασικό…