ΊΛΙΟΝ

Διαβάστε άρθρα διατροφής και υγείας, συμβουλές διατροφής και άλλα θέματα

8 λάθη που κάνεις το καλοκαίρι και δε χάνεις βάρος!

Έλενα Περλεπέ Διαιτολόγος – Διατροφολόγος   Ποια είναι τα συνηθέστερα λάθη που αντιμετωπίζει ο Διαιτολόγος-Διατροφολόγος σου κι εσύ δεν χάνεις βάρος στη διάρκεια της προσπάθειας σου το καλοκαίρι; Για να…

Κοτόπιτα χωρίς φύλλο

10 μερίδες Προετοιμασία: 45 λεπτά   Υλικά: 400 γρ. κοτόπουλο πολύ ψιλοκομμένο 2 αυγά 400 γρ. γιαούρτι 1,5% 200 γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη ή κασέρι τριμμένο 200 γρ. τυρί φέτα…

Κουνουπίδι γιαχνί (καπαμά)

Προετοιμασία: 15’ 3 μερίδες   Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι 1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλη πατάτα 2-3 δαφνόφυλλα 1 ξυλάκι κανέλας 4-5 μπαχάρια 2 μέτριες ντομάτες Λίγο μοσχοκάρυδο, λίγο αλάτι &…

Μανιτάρια φρικασέ

30’ 3 μερίδες   Υλικά: 10 μεγάλα Πορτομπέλο μανιτάρια φρέσκα 5 κρεμμύδια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 2 μεγάλα μαρούλια 1 ματσάκι μάραθο 2 κ.σ. ελαιόλαδο έξτρα παρθένο Αλάτι, πιπέρι 1…