Χούμους κλασσικό

Προετοιμασία: 10’ 1 μεγάλο μπολ   Υλικά: 200-300 γρ. ρεβίθια βρασμένα και λίγο από το ζουμί τους 100-200 γρ. ταχίνι 2-3 κ.γ. αλάτι 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο Χυμός από 2 λεμόνια Λίγο πάπρικα και ελαιόλαδο για γαρνίρισμα   Εκτέλεση: Πολτοποιούμε τα βρασμένα ρεβίθια, προσθέτουμε το ταχίνι και το μισό λεμόνι, το αλάτι και το σκόρδο, μέχρι το μείγμα να…